Nueva y gélida semana del mes de enero, que por lo que se ve este año por aquí es de nieblas y de heladas, y cuando se juntan estos dos fenómenos nos dejan una cencellada preciosa en el paisaje.
Esta semana no os dejo receta, pero si algunas fotos que espero que os gusten. Los que me seguís por facebook habréis visto algunas de ellas, y los que no, pues aquí las tenéis.
Desde una puesta de sol en nuestra huerta, pasando por una de las heladas que hemos tenido esta semana, y que en el patio de nuestra casa, que está bastante resguardado, llegó a marcar 6ºC bajo cero, hasta el último pan que he horneado aprovechando el horno de nuestra estufa de leña, que aunque no quede tan perfecto como en el horno eléctrico, pero hay que aprovechar los recursos, así que si se puede aprovechar doblemente la energía, para calentarnos, y para cocinar, tanto mejor.
Y sin más os deseo una buena semana, y si estáis en un sitio tan frío como este, ¡abrigaos!
Al fondo la montaña palentina, con los picos Curavacas y Espigüete ya nevados
Escaramujos
